Restposten - Etna Rosso DOC 2023 Planeta

17.10 EUR*

Beschreibung

<h2>Etna Rosso DOC 2023 – Kraft und Eleganz vom Vulkan</h2> <p> Der <strong>Etna Rosso DOC 2023</strong> von Planeta vereint die Ausdruckskraft der Rebsorte <strong>Nerello</strong> mit dem einzigartigen Terroir des Ätna auf Sizilien. Rubinrote Farbe, intensive Frucht und eine komplexe, würzige Stilistik stehen im Mittelpunkt. Die mineralischen Vulkanböden verleihen dem Wein seine markante Frische und Tiefe. Die sorgfältige Reifung in Holz gibt sanfte Vanillearomen und unterstreicht die seidigen Tannine. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der Kraft, Finesse und Herkunft harmonisch vereint. </p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> Nerello</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Sizilien, Ätna, Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2023</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Planeta</li> <li><strong>Farbe:</strong> Leuchtendes Rubinrot</li> <li><strong>Aromen:</strong> Eingelegte rote Beeren, Rosen, orientalische Gewürze, Weichselkirsche, dunkle Beeren, feine Vanille</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13 % Vol.</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Holzfass, Zufuhr von Vanille- und Röstaromen</li> <li><strong>Stil:</strong> Elegant, harmonisch, würzig mit spürbaren, aber weichen Tanninen</li> </ul> <h3>Genuss-Tipp</h3> <p> Ideal zu gegrilltem Rindersteak, Lammkoteletts, geschmortem Rind oder Wild, Pilzrisotto, kräftigen Eintöpfen oder gereiftem Käse wie Parmigiano-Reggiano. Auch zu dunkler Schokolade ein Genuss. Servieren Sie bei 16–18&nbsp;°C. </p> Allergene:enthält Sulfite