Esperit Roca Licor de Cacau 50 cl. 50 cl. - 50cl

58.03 CHF*

Beschreibung

Derzeit arbeitet El Celler de Can Roca mit insgesamt mehr als 150 Destillaten. Sollten Sie zufällig nach Girona kommen, um einige zu probieren, dann haben Sie Glück; und wenn nicht, gibt es keinen Grund zur Sorge. Ein Teil dieser gesamten Kollektion, die über sieben Jahre hinweg entwickelt wurde und an der der Botaniker Evarist March mitgearbeitet hat, kann nun mit dem Projekt Esperit Roca direkt zu Hause verkostet werden. Insgesamt sechs Destillate und zwei Kollektionen (jeweils drei) bilden die Seele dieses neuen Abenteuers, mit dem die Gebrüder Roca ihr ursprüngliches Konzept - bei dem die Getränke genauso wichtig sind wie ein kulinarisches Gericht - abseits ihres Restaurants weiterführen wollen. Dazu setzen sie auf Emotionen, indem sie versuchen, die für sie so wichtigen mediterranen Landschaften und Umgebungen widerzuspiegeln. So entstand auch Esperit Roca Licor de Cacau, mit dem „Erinnerungen und Sinneseindrücke“ in Flaschen abgefüllt wurden. Innerhalb der Cacau-Linie ist Esperit Roca Licor de Cacau eines der drei Getränke, die zu dieser Kollektion gehören. Dieses Destillat, das eng mit Casa Cacao (der Schokoladenfabrik von El Celler Can Roca) verbunden ist, wird aus destilliertem Kakao-Branntwein hergestellt, der direkt von der Hacienda Victoria in Ecuador stammt, und wird ohne Destillation in recycelten Glasflaschen abgefüllt. Das Ergebnis von Versuch und Irrtum, von Ausprobieren und Mischen... aber vor allem von Leidenschaft und Kreativität. Allein aus diesem Grund lohnt es sich, den Esperit Roca Licor de Cacau zu probieren. Damit Sie die Roca-Erfahrung hautnah erleben können.