Arnot-Roberts Heaven and Earth Pinot Noir 2023 - 75cl

81.45 CHF*

Beschreibung

Duncan Arnot Meyers und Nathan Lee Roberts, zwei Jugendfreunde, die gemeinsam im Napa Valley inmitten von Weinbergen und Weinkellern aufgewachsen sind, beschlossen 2001, in Healdsburg, Sonoma County im US-Bundesstaat Kalifornien (USA), ihr eigenes Projekt, Arnot-Roberts, zu gründen. Ein Weingut, das, obwohl es noch jung ist, zu den vielversprechendsten in Kalifornien gehört. Es produziert durchschnittlich nur 2.700 Kisten und versucht, die Natur seiner einzigartigen Terroirs hervorzuheben. Ein Projekt, das, obwohl sie selbst der Meinung sind, dass sie im Verständnis des perfekten Weinherstellungsprozesses noch in den Kinderschuhen stecken, sehr deutlich macht, dass Klima, Boden, Zielsetzung und Landwirtschaft Hand in Hand gehen müssen, damit ein Wein gut funktioniert. Ihr Wein Arnot-Roberts Heaven and Earth Pinot Noir stammt von einem Weinberg mit dem gleichen Namen (Heaven and Earth). Eine Anpflanzung in unglaublich schöner Hanglage, die von Weinbauguru Greg Adams mit viel Liebe zum Detail biologisch bewirtschaftet wird und wo die Sorte Pinot Noir langsam reift, was zu kleinen Beeren, aber mit großer Zuckerkonzentration führt. In der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, anschließend wird der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Der Arnot-Roberts Heaven and Earth Pinot Noir stammt aus einem einzigartigen Weinberg, der ganz besondere Trauben hervorbringt. Der Rotwein aus der AVA Sonoma Coast offenbart eine fantastische natürliche Energie, das Ergebnis des Himmels und der Erde.