Weinhof Szemes ZERO GRAVITY 12% Vol. 0,75l

15.21 EUR*

Beschreibung

Der Weinhof Szemes ZERO GRAVITY 12% Vol. 0,75 l ist ein außergewöhnlicher und moderner Natural Wine aus dem Südburgenland, der die Handschrift des Weinhof Szemes eindrucksvoll widerspiegelt. Der Wein stammt aus der Lage Saybritz am Eisenberg, einer Region, die für ihre mineralischen Schieferböden und charakterstarken Weine bekannt ist. Dieser besondere österreichische Wein wird als Blaufränkisch auf Welschriesling Maische vinifiziert und verbindet damit rote und weiße Rebsorten auf innovative Weise. Die Vergärung erfolgt im 500-Liter-Holzfass, wodurch zusätzliche Struktur und Tiefe entstehen. Anschließend lagert der Wein etwa 6 bis 8 Monate auf der Hefe, bevor er fruchtig und frisch abgefüllt wird. Die Böden aus Schiefer, Lehm und Felsbraunerde verleihen diesem Natural Wine aus Österreich eine präzise Mineralität und elegante Spannung. Mit 12 % Vol. Alkohol präsentiert sich der ZERO GRAVITY leicht, saftig und besonders zugänglich. Seine frische Stilistik macht ihn zu einem vielseitigen Wein für unterschiedliche Jahreszeiten und Genussmomente. Auszeichnungen: - 92 Punkte bei A la Carte Im Glas zeigt sich der Weinhof Szemes ZERO GRAVITY in leicht trübem Farbton mit lebendigen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Kirschen, roten Beeren und feinen würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, leicht und mineralisch mit animierender Frische und eleganter Struktur. Der Abgang ist fruchtig, lebendig und lang anhaltend. Dieser Natural Wine aus dem Südburgenland passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten, mediterraner Küche, Gemüsegerichten, Pasta oder Brettljausen. Ebenso eignet sich der Weinhof Szemes ZERO GRAVITY ideal für Sommerabende, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter für moderne und kreative Küche.