Glendalough SINGLE CASK Irish Whiskey CALVADOS XO 42% Vol. 0,7l
35.90 EUR*
Beschreibung
Der Glendalough Single Cask Irish Whiskey Calvados XO 42% Vol. 0,7 l ist eine außergewöhnliche Abfüllung der innovativen Glendalough Distillery, die für ihre besonderen Fassreifungen und experimentellen Finishes bekannt ist. Dieser Single Cask Irish Whiskey reifte zunächst in klassischen Eichenfässern, bevor er sein besonderes Finish in edlen Calvados XO-Fässern erhielt. Durch diese Nachreifung nimmt er die fruchtigen Noten des Apfelbrandes aus der Normandie auf und verbindet sie harmonisch mit der typisch weichen Struktur irischen Whiskeys. Mit 42% Vol. präsentiert sich dieser Whiskey elegant, komplex und ausgewogen. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, stammen die Flaschen ausschließlich aus einem einzigen Fass, was ihn zu einer streng limitierten Rarität macht. Die 0,7 l Flasche in Geschenkbox ist damit nicht nur ein Genuss, sondern auch ein begehrtes Sammlerstück für Liebhaber besonderer Fassfinishes. Auszeichnungen: - GOLD Meininger‘s International Spirit Award ISW 2022 Farbe: Goldgelb mit leichten Bernsteinreflexen. Nase: Fruchtig und frisch, mit deutlichen Apfel- und Birnennoten, begleitet von Vanille und feiner Würze. Geschmack: Weich und vollmundig, mit einer Balance aus süßen Apfelaromen, Honig, Karamell, Malz und dezentem Eichenholz. Abgang: Mittellang bis lang, fruchtig und geschmeidig, mit sanften Holz- und Vanillenoten. Der Glendalough Calvados XO Cask Finish entfaltet sein volles Aroma pur im Nosing-Glas oder mit einem Tropfen Wasser, um die Fruchtigkeit hervorzuheben. Er passt hervorragend zu Apfel- und Birnendesserts, mildem Käse oder feinem Gebäck mit Nussnoten. Ebenso begleitet er leichte Fleischgerichte wie Kalb oder Geflügel mit fruchtigen Saucen. Für besondere Genussmomente eignet er sich auch als eleganter Whiskey zum Dessert oder in Kombination mit einer milden Zigarre.