Adler Gin Adler Berlin Dry Gin 42% Vol. 0,7l

33.90 EUR*

Beschreibung

Adler Berlin Dry Gin ist ein Premium-Gin, der in der historischen Preussischen Spirituosen Manufaktur im Berliner Wedding hergestellt wird. Die Manufaktur, die ursprünglich 1875 als Brennereischule gegründet wurde, erlebte 2009 eine Renaissance durch den Mikrobiologie-Professor Ulf Stahl und den Barkeeper sowie Diplom-Hotelier Gerald Schroff. Dieser Gin zeichnet sich durch eine besondere Reifung aus: Das Weizenfeindestillat, das die Basis bildet, reift sechs Monate und wird mit Wacholder sowie einer Auswahl an Botanicals wie Ingwer, Piment, Koriander sowie Lavendel- und Orangenblüten angereichert. Die Destillation erfolgt unter Vakuum, was zu einer intensiven Aromaentfaltung beiträgt. Anschließend lagert der Gin drei bis sechs Monate in 100 Jahre alten Steingutbehältern. Das Ergebnis dieser sorgfältigen Herstellung und Reifung ist ein Adler Berlin Dry Gin, der mit seinem würzigen, doch zugleich milden Geschmacksprofil sowohl Gin-Liebhaber als auch Kenner beeindruckt. Farbe: Klar. Nase: Wachholder, Gewürze, Kräuter, Zitrusfrüchte. Geschmack: Wacholder, Orangen, Zitronen. Abgang: Lang anhaltend.