Wolfburn Whisky Wolfburn LANGSKIP Single Malt Scotch Whisky 58% Vol. 0,7l in Geschenkbox

47.90 EUR*

Beschreibung

Im Jahr 1821 gründete William Smith die Wolfburn-Brennerei am Stadtrand von Thurso, benannt nach einem nahen Wasserlauf. Die Brennerei, aus robusten Steinplatten von Caithness erbaut, entwickelte sich schnell zu einem bedeutenden Malt Whisky Produzenten. Die Brennerei blieb bis in die 1850er Jahre in Familienbesitz und war möglicherweise bis in die 1860er sporadisch in Betrieb, obwohl sie 1872 als Ruine auf einer Karte verzeichnet wurde. Ein neues Gebäude wurde nahe dem alten Standort errichtet. Das 2011 entworfene Logo der Brennerei basiert auf einer Zeichnung von Conrad Gessner aus dem 16. Jahrhundert und verweist auf den Seewolf, eine lokale Legende, die Glück bringen soll. Das Logo symbolisiert die tiefe Verbindung der Brennerei zur schottischen Kultur und Geschichte. "Langskip" ist das schottisch-gälische Wort für "Longship" (deutsch: Langschiff), die von den Wikingern sowohl für kriegerische Unternehmungen als auch für alltägliche Aufgaben genutzt wurden. Der Wolfburn Langskip reift fünf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, was ihm ein markantes Aroma und einen charaktervollen Geschmack verleiht. Abgefüllt wird der Wolfburn Langskip in Fassstärke, also in der ursprünglichen Konzentration direkt aus dem Fass, ohne Zugabe von Wasser. Zusätzlich wird auf künstliche Farbstoffe verzichtet und der Whisky wird nicht kaltfiltriert, um die natürliche Qualität und Reinheit der Aromen zu bewahren. Auszeichnungen: - DOUBLE GOLD bei Singapore World Spirits Competition 2019 - DOUBLE GOLD bei Fiftybest 2018 Farbe: Gold. Nase: Weich, leicht, Obstblüten, getrocknete Äpfel, Eiche, Rosinen, Datteln, Fruchtkuchen. Geschmack: Reichhaltig, süß, Ahornsirup, Schokolade, Mandeln, Rosinen, Vanille. Abgang: Lang anhaltend, Karamell.